Las rodajas de limón deshidratado conservan gran parte de la vitamina C, los antioxidantes, la fibra y el ácido cítrico del fruto fresco, ofreciendo una larga vida útil sin aditivos.
Propiedades principales
Antioxidantes y vitamina C: Ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y combaten los radicales libres
Ácido cítrico: Favorece la digestión y aporta un efecto desintoxicante.
Bajo en calorías: Ideal para aportar sabor sin sumar elementos calóricos a la dieta.
Conservación prolongada: Mantienen su aroma y propiedades por meses si se guardan en frascos herméticos.
Modo de uso
Infusiones y tés: Coloca una rodaja en agua caliente para saborizar tés o bebidas calientes.
Bebidas frías y coctelería: Añade las rodajas a tragos, agua fría o bebidas saborizadas para decorar y aportar acidez de forma lenta.
Gastronomía y repostería: Úsalas para decorar platos horneados, carnes o ensaladas.
En polvo: Tritura las rodajas secas para crear un condimento cítrico para aderezos o marinadas
